ВИЇЗНА ВІДКРИТА ЛЕКЦІЯ З КРАФТОВОГО ВИРОБНИЦТВА

15 квітня 2026 року відбулася відкрита виїзна лекція з дисципліни «Інноваційні технології переробки продукції тваринництва», яка проходила безпосередньо на базі м’ясопереробного підприємства АФ «Козацька» Конотопського району.

Лектором виступив Ладика Володимир Іванович — доктор сільськогосподарських наук, професор, академік НААН України.

Тема лекції: «Інноваційні процеси у сфері переробки м’ясної продукції на базі м’ясопереробного підприємства АФ «Козацька» Конотопського району».

До заходу долучилися студенти Сумського національного аграрного університету, Маловиcторопського та Путивльського коледжів, а також усі зацікавлені.

Учасники мали унікальну можливість ознайомитися з реальними умовами виробництва, сучасними технологіями переробки м’ясної продукції та практичними аспектами функціонування підприємства.

Висловлюємо щиру подяку керівнику агрофірми «Козацька» Галі Віктору Григоровичу за підтримку, сприяння в організації та плідну співпрацю.

👏 Дякуємо лектору та всім учасникам за активність і зацікавленість!