9 вересня 2026 року на Біолого-технологічному факультеті Сумського національного аграрного університету відбулася гостьова лекція на тему «Від розрахованого раціону до фактичного результату: системний пошук втрат у годівлі молочного стада».
Спікером заходу виступив Олександр Овчаренко — засновник American Dairy Technology, розробник ADT Dairy Performance Model та консультант з управління ефективністю молочних ферм.
Під час лекції учасники розглянули практичні аспекти організації ефективної годівлі молочного стада, зокрема причини виникнення розбіжностей між розрахованим раціоном і фактичними результатами виробництва. Особливу увагу було приділено системному пошуку втрат у процесі годівлі та оцінюванню ефективності використання кормів.
Цінність зустрічі полягала у поєднанні теоретичних знань із практичним досвідом роботи сучасних молочних ферм. Здобувачі освіти мали можливість ознайомитися із сучасними підходами та інструментами управління ефективністю молочного виробництва, а також отримати відповіді на актуальні професійні запитання.
Гостьова лекція стала важливою складовою професійної підготовки майбутніх фахівців тваринницької галузі та сприяла поглибленню практичних компетентностей здобувачів освіти Біолого-технологічного факультету.
Щиро дякуємо Олександру Овчаренку за змістовну та практично орієнтовану зустріч, цікаве спілкування і можливість отримати актуальні знання безпосередньо від фахівця-практика!
