23 листопада 2022 року об 13:00 відбудеться відкрита лекція з дисципліни «Сучасні методи оцінки якості продукції тваринництва англійською мовою»
для студентів 1м курсу спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
Лектор к. с.-г. н., доцент кафедри «Технології кормів і годівлі тварин» Кисельов Олександр Борисович
Topic: Qualitative and quantitative methods of milk testing
Plan
- List of indicators to be determined in the milk quality monitoring laboratory.
- Modern methods of controlling the level of true protein in the milk of highly-productive cows as a criterion for supply of their body protein feed.
- The ratio of fat to protein or true protein in the milk of cows.
- Effect of inhibitors and antibiotics in milk on quality. Control methods.
Приєднатися до лекції можна за посиланням:
https://us04web.zoom.us/j/72781820165?pwd=X7YnAlyogKI4c1EWmdWz1eAP2OZowB.1
Идентификатор конференции: 727 8182 0165
Код доступа: zqUq1h
