15 жовтня 2026 року о 9.30 для здобувачів Біолого-технологічного факультету Сумського національного аграрного університету відбулася гостьова лекція на тему «Альтернативні джерела білка у раціоні сільськогосподарської птиці».
Лекторкою виступила Prof. (Full) Dr. Теодора Попова – провідний науковець лабораторії «Фундаментальніх наукових досліджень у тваринництві» (Institute of Animal Science, Kostinbrod, Bulgaria). Під час лекції було розглянуто сучасні підходи до використання альтернативних джерел білка у тваринництві, а також представлені результати власних досліджень з використанням Tenebrio molitor у раціоні курей. Професор Теодора Попова надала розгорнуту інформацію щодо проведеного експерименту і його впливу на господарсько-корисні та біологічні ознаки у птиці, а також зауважила цікаві факти у поведінці курей, що були виявлені у ході такого дослідження.
Проведена лекція викликала значну зацікавленість серед студентів та викладачів, деякі запитання викликали наукову дискусію. Отримана інформація сприяє не лише засвоєнню студентами базових знань з курсу дисципліни «Технологія виробництва продукції птахівництва», а й ознайомленню з новітніми світовими тенденціями у цій галузі.